Hawaiian Dinner by Mietta

Ovog je ljeta Mietta priredila 
Havajsku večeru
u ime svog vlastitog rođendana
ali i bratovog odlaska u Australiju.

Ja sam statirala,
niti nisam kupovala namirnice.
Jedino sam rezala ružičaste šuštave vrećice,
koje je ona lijepila okolo naokolo stola,
da postanu lelujave rese.

Jako mi je žao da su fotografije loše kvalitete,
ali, zamislite - toliko smo UŽIVALI svi odreda,
da se onako usput samo slikalo,
u polumraku i eto, da evidentiramo.

To mi je nejljepša i najukusnije večera,
kako meni,
tako i svakom pojedinom članu naše obitelji!
Neispričljivo.

Mnogi su me molili recepte,
pa je ovo ta prigoda,
jer su SLASNI! ! ! 

Dakle, kliknite nek vam svirucka utiho:

Ne znam, zapravo, kako joj je baš to podneblje palo na pamet,

nitko od nas nije jeo ništa 'havajskoga',

najveći domet je pizza 

koja ima ananas 'na sebi'.

Nitko od obitelji nije znao što im se sprema,

samo su bili pozvani.

Mlada domaćica mi je rekla,

dok sam šegrtovala:

"Znaš što želim? 

Da se opuste.

Želim da, s vrata,

 svi imaju osjećaj 

kako su ovaj trenutak

 sletjeli na Havaje!"

Stoga, kako bi netko od uzvanika pozvonio,

nas dvije bi 

praćene ritmom 

s tog rajskog otoka,

zajedno otvorile vrata.

Uz dobrodošlicu,

ona im je stavljala cvjetni vijenac oko vrata,

a ja bih ponudila sa srebrnog poslužavnika čašu s koktelom

i slamkom s cvijetom.

Tek tada su ulazili,

vrlo glasno iskazujući svoje 

oduševljenje atmosferom 

i iznenađenje,

 i pridružili bi se ostalima.

Nevjerojatno je koliko ljudi vape 

za tako nečim potpuno neočekivanim,

za novinama,

za ugodom za oči i nepce

i za dobrom atmosferom

koja ih prenese nježno 

na neko drugo mjesto!

A ja, ja sam bila oduševljena, koliko je moja obitelj . svjetska!

Svi redom.

Hrana je bila apsolutno FAN-TAS -TI-ČNA! ! ! 

Sve je bilo HIT!

Uz jelo su se pile 'Mimose' ! 

Svih je sve interesiralo,

što je stizalo na stol.

Lampioni su se ljuljuškali iznad naših glava,

a tematska je večer tekla 

nikada bolje i uspješnije do sada.

Muzika je bila konstantna zvučna kulisa.

Kad je stiglo jedno od jela,

koje je najatraktivnije izgledalo,

toplo jelo od riže (svakako ga napravite!)

posluženo u izdbuljenim ananasima,

svi su ciktali

i u tom trenu - poustajali na noge,

uz isprike,

(nona se i na sjedalicu popela, jer je mala)

jer su to svi željeli ovjekovječiti!

Najljupkiji prizor večeri.

Jedno od jela se peče PET sati,

tako da se domaćica bogme naradila, dobrano...

Nikada neću zaboraviti ovu SAVRŠENU VEČERU !

Nadam se da će se ponoviti neka od tematskih večera i ubuduće.

Tako se čestitao rođendan,

tako se pozdravilo najvećeg člana La Famiglie.

Recepti (bez redoslijeda)! 

Hawaiian Bread - recept

Hawaiian Potato Salad - recept

Lomi Lomi Salmon - recept

Hawaiian Chicken Kabobs - recept

Quick Hawaiian Haystacks - recept

Char Siu Chicken - recept

Kalua Pia: 

Hawaiian Pizza:

Hawaiian Wedding Cake - recept

Fresh Coconut Haupia - recept

Mimosa Hawaiian Cocktail - recept

Pina Colada - recept

Probat ću, samo...

Kad ti nije u prirodi ili u opisu devijacije

manijakalno čišćenje,

a uhvatiš sebe da POLIRAŠ starinski namještaj 

do visokog sjaja - zastaneš.

Najprije se ismiješ do suza,

onda začuđeno pogledaš svoj odraz 

u visokom sjaju koji si stvorio,

pa potom i u muzejski primjerak kanočala,

ali - naopako!

Tako sebe bolje opomeneš da su te brige 

zadnjih dana 

izludile  do maksimuma,

pa promisliš da moraš nešto 

instant smisliti

i odreagirati, 

na vrijeme.

A i dobro bi bilo da opet spavaš cijelu cjelcatu noć.

Kako si bistra osoba,

već imaš savršen odgovor, jasno!

Sjetiš se da je izvlačenje iz situacije 

koja te progutala,

prirodni povratak u prvobitno stanje.

Koje točno, nisi siguran,

ali najbolje je što prvobitnije.

Kako ti je bedasto ići toliko daleko,

da odjednom izađeš vani 

gola i bosa,

samo s odranom kožom neke životnije na sebi

i s toljagom u ruci, 

radi kasnog povratka kući,

jer, em će ti biti zima,

em ćeš osvanuti u novinama,

em možeš platiti globu kao nedolični razgolićeni turist,

em ćeš se smrznuti,

em se možeš ubosti na nešto oštro jer se ne metu ulice više, 

kao nekada...

Eh,  ključne riječi 

'kao nekada' 

odzvone ti u primozgu,

to je to.

Dovoljno se vratiti 

u vrijeme kada su se ulice mele 

grubom metlom od pruća.

U vrijeme naših baka.

Sasvim dovoljno.

'ajde, neloše, jer barem si odjeven.

Znači, heureka mi zasjaji nad plavom glavom:

zaboravit ću na tren da posjedujem automobil,

pa ću fino pješke otići obaviti što imam obaviti.

Kao u ona doba...

Živim u Splitu,

gdje velika većina odgovora na pitanje 

gdje se nešto nalazi,

započinje s onim čuvenim

'znaš di je Auto Hrvatska?'

Na to uvijek, ali uvijek umrem od smijeha.

Ja danas moram još dalje od 'Auto Hrvatske',

znači čeka me dobar komad puta.

Čovječe, koliko ranije trebam krenuti?

Čekaj, kojim putem, ako idem pješke?

...!?!

Definitivno krećem 

kao u davno doba,

kada se uglavnom hodalo,

kada si imao dovoljno vremena 

da gaziš koliko gaziti treba,

kada si gledao naokolo,

ljude, 

zgrade, 

stabla, 

prometne znakove, 

izloge, 

nebo,

fizionomije,

frizure,

tratinčice,

motoriste,

djecu koju vuku da požure,

natpise na vrećicama,

cipele...

Jer nisi imao opterećenje 

mobilnim telefonom,

koji ti sada ne dozvoljava

kao patološko ljubomorni partner,

da ga na sekundu zanemariš,

a ti si privržen preko svih granica,

pa se daješ sav, sav, saaav, bez ostatka,

kao ja ovih dana...

samo ne partneru:)

Barem ću nekolicinu stvari ovih dana vratiti 'u staro doba'.

Dok se ne osovim opet sva prepuna energije koja obara.

Nije nužno da upletem pletenice oko glave, ipak...

idem naoko normalnog izgleda, 

samo pješke na zadatak,

pod pseudonimom Mrs Avira.

PREPORUKA ZA VIKEND: 'Hidden Figures' - jedan od nominiranih za nagradu 'Oscar'

Istinita priča koja je obilježila povijest.
 Snimljena prema knjizi.
O tri briljantna uma koje rade u NASA središtu u Virginiji.
I to žene i to Afroamerikanke i to '60 godina prošlog stoljeća.

Matematičarke
KATHERINE JOHNSON
DOROTHY VAUGHN
MARY JACKSON

via H E R E 

via H E R E 

via H E R E 

Ovaj film se gleda zbog 
istinite priče
o ženama koje su bile 'ljudski kompjuteri'
i koje ODUŠEVLJAVAJU!
A, film je mogao biti i bolje ili dostojnije ili manje trivijalno napravljen,
jednostavno ova priča je mogla biti bolje odrađena!
No, ja nisam filmski kritičar,
ovo je moj dojam.
Pogledajte ga ! ! !

MOMENT IZ FILMA:

JOŠ JEDAN MOMENT IZ FILMA:

OPĆI TRAILER KOJI JE ZA MASU I NIJE NAJ:

Katherine Johnson, 98 godina

Da me netko zamoli...

... da mu

 za laku noć 

odsviram nešto lijepo,

danas bih se 

odlučila za 

Mjesečevu sonatu.

Prisebno sam umorna.

I nagomilanog adrenalina.

Kad se pogledam u ogledalo,

uglavnom samo u prolazu,

uočim taj dim 

koji mi izlazi 

iz tjemena

i leluja prema gore,

kao da mi je netko uključio 

napu srednje jačine

 47 cm povrh glave.

Mislim da ću se preksutra 

isključiti iz stresa

i odmarati

kao da opet imam gripu.

Do preksutra,

uzmem, tako

električnu gitaru,

jer odustala sam od bubnjeva 

zbog starijih susjeda,

pa zasviram,

ritmom koji me ponese.

Bolje je tako,

onda dimi iz gitare,

a ne više iz 'tikve'.

Simultano zaključujem

kako bi svaki 

'life coach'

(ili mudra baba)

vjerojatno zaključio,

kako je dobro pretočiti stres 

u nekakvu drugu energiju,

najbolje kreativnu.

Iako mi je to ravno onoj nenarodnoj

 'ljubav pređe u drugi kvalitet'.

Zanimalo bi me jako

od kada datira riječ 'stres'

ili kada je počela njezina 

sveprisutna uporaba,

kao normalno stanje koje svi 

zapravo, moraju imati.

Jer ako nemaju,

ne vrijede,

ne daju sve od sebe,

ne trude se dovoljno,

odnosno nisu zdušni.

Prije

(ono dok su ljudi još govorili) 

upotrebljavale su se 

raznorazne,

kudikamo preciznije riječi,

kada riječ  'stres'

nije bila u modi.

I to mi je draže.

Nastojat ću kod sebe to ponovno uvesti.

Sjećate li se zamjena, odnosno originala?

Onih koji izgovaraju mlada usta naših roditelja

ili mlada usta naših baka i djedova:

"Jako sam umoran zadnja dva tjedna, zbog puno posla."

"Iznervirala sam se zbog nesređenih računa."

"Izluđena sam od ovo dvoje najmlađih."

"Ljuta sam na sestru jer se već godinu dana sklanja od svojih obveza i živi u svom svijetu."

"Zabrinuta sam već tri mjeseca zbog iščekivanja nalaza."

"Naporno mi je na novom poslu."

"Dosta sam zauzeta u školi svo vrijeme, jer je kraj godine."

A, sada 

moja 

interpretacija 

Bethoweena 

jer sam iscrpljena jednom brigom, koja će uskoro prestati.

I ne ispoljavam ja to svoje stanje

na isti način

kroz dan.

U doba kada u Dalmaciji

svi pristojni ljudi jedu ručak,

ja sam šetala na suncu

i udisala more,

pohodila samostan,

sjedila na kamenu,

gibala se među bordovima,

dakle - sve potpuno normalno:)