uz slasni ručak petkom: Dirty Mind Jazz Quintet

Nevjerojatno je vruće.

Ljetno užareni zrak.

Cvrčci su premašili uobičajene decibele.

Vrijeme je da se hladnijim 'kaletama'

krene u potragu za restoančićem

gdje ćete objedovati lagano, fino, divno.

Pretpostavljam u dobrom društvu.

Nakon završnice sa slatkim zalogajem, 

gutljajem ledenog vina

i ukusne kofeinske šalice,

zreli ste za popodnveni odmor

u sjenovitoj sobi,

na hladnim 'lancunima',

prije večernjeg izlaska...

Guštajte ljeto!

photos by Miljenka Pezelj

(http://www.booking.com/hotel/hr/diocletian-s-palace-hostel.hr.html)

Oni koji trebaju ideju 

što li naručiti u slikovitom restorančiću 

kao petkovni ručak

ili oni koji spravljaju taj obrok 

u svojim živopisnim i milim kuhinjama,

nudim ideje.

Mislim, i skuhala bih vam ja, vrlo rado.

Znate me!?!

recept za kremastu juhu od graška i metvice

recept za pureće okruglice u umaku od rajčice i mozzarelle 

recept za njoke od sira sa špinatom

recept za fondue od sira

recept za jakobove kapice s pršutom i aromatičnim maslacem

recept za pečene rajčice sa začinskim biljem

recept za bob i zelenu salatu s purećim medaljonima u parmezanu

recept za quesadillas

recept za kotlete lososa s roštilja

recept za punjene rajčice

recept za filete oslića u kaputiću od cornflakesa i badema

recept za okruglice s voćem

recept za tortu od jogurta i šumskog voća

recept za tiramisu s jagodama

recept za prhki kolač od marelica

recept za tortu od čokolade s malinama

recept za cheesecake s borovnicama

BON APPETIT!